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劇情（qíng）簡介
詹姆士出（chū）走料理以尋找（zhǎo）詹（zhān）姆士私廚菜單為節目主軸為了尋找（zhǎo）記憶中（zhōng）的美味料理（lǐ）詹姆士將帶領大家探索市場（chǎng）品嘗在地美味、尋訪料理達人並在節目（mù）中展現（xiàn）特殊食（shí）材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法製作創意料理料理教學最（zuì）後（hòu）在節目片尾時作出一道（dào）詹（zhān）姆（mǔ）士創意料理
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