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劇情簡介
詹姆士出走（zǒu）料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸為了尋找記憶中的美味料理詹姆士將帶領大家探索市（shì）場品嘗在地（dì）美味（wèi）、尋（xún）訪料理達人並（bìng）在節目中展現（xiàn）特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料（liào）或是新的料（liào）理作法製作創（chuàng）意料理料理教（jiāo）學最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理
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