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劇情簡介
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主（zhǔ）軸為了尋找（zhǎo）記憶中的美味料理詹姆士將帶領大家探索市場（chǎng）品嘗在地美味、尋訪料理（lǐ）達人（rén）並在節目中（zhōng）展（zhǎn）現特殊（shū）食材的處（chù）理方式、嘗試（shì）新的醬（jiàng）料或是新的料（liào）理作（zuò）法製作創意料理料理教學最後在節目片尾時作出（chū）一道詹（zhān）姆士創意（yì）料理
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